Maturation phénolique des raisins rouges du cépage Tempranillo conduit en Gobelet dans différentes conditions édapho-climatiques de la Vallée du Duero (Espagne)

• Autores: Manuel Gil, Jesús Yuste Bombín
• Localización: Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 120, Nº 19, 2003, págs. 417-422
• Idioma: francés
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