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Fogones exquisitos de Logroño

  • Autores: R. Vega
  • Localización: Viajar: la primera revista española de viajes, ISSN 1139-8760, Nº. 485, 2019, págs. 56-59
  • Idioma: español
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  • Resumen
    • Vino, huerta y... helado. La Rioja es una tierra fértil bendecida por los dioses y que ha heredado una gran influencia en su patrimonio gastronómico.Disputada por navarros, castellanos y aragoneses, hoy La Rioja es el reino del buen vino, que ha paseado el nombre de la comunidad por todo el mundo, su capital, Logroño, ofrece un abanico culinario muy difícil de igualar, con lo mejor en productos de la huerta, en carnes y pescados y hasta en exquisitos helados gourmet


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