"Tenir la ciutat provenida de vitualles e, singularment, de forments": crisis cerealistas, políticas públicas de aprovisionamiento y seguridad alimentaría en las ciudades catalanas durante la baja edad media

• Autores: Antoni Riera Melis
• Localización: El poder entre la ciutat i la regió / coord. por Flocel Sabaté i Curull, 2018, ISBN 978-84-9975-958-6, págs. 85-200
• Idioma: español
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