Paléopathologie dentaire et époque contemporaine: le cimetière des Crottes à Marseille, 1784–1905

• Autores: Marie Perrin, Y. Ardagna, Anne Richier, Aurore Schmitt
• Localización: Bulletins et Mémoires de la Société d'Anthropologie de Paris, ISSN-e 1777-5469, Vol. 31, Nº. 3-4, 2019, págs. 153-170
• Idioma: francés
• Títulos paralelos:
  • Dental Palaeopathology in the Modern Context: the “Les Crottes” Cemetery in Marseille (South-Eastern France) 1784–1905
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• Resumen
  • English

    In France, modern periods have only recently been included in biological anthropology and few osteoarchaeological collections are available for research. Following the excavations of the cemetery of Les Crottes (Marseille), in 2013 and 2014, an extensive collection was assembled, providing an opportunity to characterise the health status of a population that experienced significant changes driven by the industrial revolution. Our study attempts to identify the health consequences of the profound socioeconomic changes of the 19th century, from osteological data and primarily from analyses of dental pathologies. Dental wear, antemortem tooth loss, caries and enamel hypoplasia were recorded in the 229 individuals whose dental remains were preserved. The results reveal a high prevalence of antemortem tooth loss and caries, with limited dental wear, in a context of significant dietary changes, poor oral hygiene and limited access to dental care. Moreover, the high frequency of enamel hypoplasia suggests that deficiencies were common during childhood. Finally, the diachronic analyses performed for the accurately dated inhumation phases show a progressive increase in the different pathologies over the period studied. The combination of biological, archaeological and historical data show a precarious health status despite medical and scientific progress and the first steps towards public health measures.

  • français

    En France, les périodes moderne et contemporaine constituent un champ d’étude récent en anthropologie biologique, et les référentiels ostéoarchéologiques restent peu représentés. En 2013 et 2014, la fouille du cimetière des Crottes (1784–1905) à Marseille a permis la constitution d’un corpus inédit. Il offre l’opportunité de caractériser l’état sanitaire d’une population soumise à de nombreux changements caractéristiques de la révolution industrielle. Il s’agit de renseigner les conséquences sanitaires des mutations socio-économiques du XIX e siècle, à partir de données archéologiques et par le biais de l’examen des pathologies buccodentaires. L’usure, les pertes antemortem, les caries et les hypoplasies de l’émail ont été observées sur les 229 individus dont les éléments dentaires sont préservés. Les résultats révèlent des prévalences très élevées des pertes antemortem et des caries, liées à une faible usure, dans un contexte d’importants changements alimentaires, d’un manque d’hygiène et d’un accès aux soins certainement limité. De plus, la forte fréquence des hypoplasies de l’émail dentaire suggère l’omniprésence de stress carentiels subis pendant l’enfance. Enfin, l’analyse diachronique, au travers des phases d’inhumation précisément datées, montre une augmentation progressive des caries et des hypoplasies tout au long de la période. La confrontation des données biologiques, archéologiques et historiques révèle une situation encore précaire, malgré les progrès dans le domaine médical et scientifique et les prémices des mesures hygiénistes.