Influência da dieta nas doenças cutâneas

• Azulay, Vitória ^[2] ; Paula Baldissera Tansini ^[3] ; Mônica Manela Azulay ^[1]
  1. [1] Universidade Federal do Rio de Janeiro

     Universidade Federal do Rio de Janeiro

     Brasil

     
  2. [2] Faculdade de Medicina Souza Marqués. Rio de Janeiro.. Brasil
  3. [3] Dermatología, Instituto de Dermatologia Professor Rubem David Azulay. Río de Janeiro. Brasil

  Mostrar afiliaciones +
• Localización: Medicina cutánea ibero-latino-americana, ISSN 0210-5187, Vol. 47, Nº. 2, 2019, págs. 103-108
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Diet influence on skin diseases
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • English

    Recently the role of diet in the prevention and treatment of diseases has been increasingly explored. Historically, nutrition is neglected in medical education and food fads tend to be seen with skepticism. In the case of dermatological diseases, we can cite those who possess in their pathogenesis direct influence of food, such as dermatitis herpetiformis, as well as those in which the diet has some interference, such as atopic dermatitis, acne, psoriasis, allergic contact dermatitis, fish odor syndrome, among others. In this article the authors talk about the relationship between the diet and skin disorders, emphasizing their importance in the etiopathogenesis and treatment of those more frequent and with better established associations, bringing information of extreme value mainly in the guidance, diagnosis and treatment of patients who respond poorly or do not respond to first-line therapies with better scientific evidence.

  • português

    Recentemente o papel da dieta na prevenção e tratamento das doenças tem sido cada vez mais explorado. Historicamente, a nutrição é negligenciada na educação médica e modismos alimentares tendem a ser vistos com ceticismo. Tratando-se de doenças dermatológicas, pode-se citar aquelas que possuem na sua patogênese influência direta da alimentação, como a dermatite herpetiforme, assim como aquelas em que a dieta possui alguma interferência, como a dermatite atópica, acne, psoríase, dermatite de contato alérgica, síndrome do odor de peixe, entre outras.

    Neste artigo os autores discorrem sobre a relação entra a dieta e as desordens cutâneas, ressaltando sua importância na etiopatogenia e tratamento daquelas mais frequentes e com associações mais bem estabelecidas, trazendo informações de extrema valia principalmente na orientação, diagnóstico e tratamento dos pacientes que respondem mal ou não respondem às terapias de primeira linha com melhores evidências científicas.