La dieta triturada: Su preparación en los centros sanitarios y residenciales

• Anna Burgués Estebanell ^[1]
  1. [1] IADIN
• Localización: Hospital hostelero: equipamiento sociosanitario, ISSN-e 1697-2953, Nº. 20, 2007, págs. 38-39
• Idioma: español
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