Gastronomía ecológica: calidad y sostenibilidad

• Dionisio Antonio Carrillo Díaz ^[1]
  1. [1] RAPE. Red de Restaurantes Andaluces con Productos Ecológicos
• Localización: AE. Revista Agroecológica de Divulgación, ISSN 2172-3117, Nº. 6, 2011 (Ejemplar dedicado a: La salud de los sistemas productivos), págs. 46-48
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)