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Perfil nutricional, composição corporal e maturação sexual de atletas adolescentes da ginástica rítmica

    1. [1] Universidade de Franca

      Universidade de Franca

      Brasil

    2. [2] Universidade de São Paulo

      Universidade de São Paulo

      Brasil

  • Localización: Revista Brasileira de Nutriçao Esportiva, ISSN-e 1981-9927, Vol. 13, Nº. 80, 2019, págs. 565-572
  • Idioma: portugués
  • Títulos paralelos:
    • Nutritional profile, body composition and sexual maturation of adolescents from rhythmic gymnastics
  • Enlaces
  • Resumen
    • English

      Rhythmic gymnastics is a sport characterized by movements that demand a lot of flexibility and endurance. Some criteria are indispensable for this sport practice, and the nutritional status of the athletes must follow some specific requirements. The objective of this study was to analyze the anthropometric profile, sexual maturation and dietary intake of athletes of rhythmic gymnastics. Participants were 12 volunteers (10 to 13 years old) from a specific training center located in a city in the interior of SP, where the following evaluations were carried out: anthropometry (weight and height), body composition (bioimpedance), food consumption (24-hour recall) and sexual maturation (Tanner scales). The results showed that 91.7% of the athletes were classified as eutrophic and a mean body fat percentage of 21.6 ± 6.8. As for caloric intake, the athletes consumed 33.6 ± 7.3 Kcal / kg, values lower than that recommended by the Brazilian Society of Nutrition, and macronutrient consumption found a low carbohydrate intake (4.7 ± 1.3 g / kg / day), a high protein intake (2.7 ± 1.0 g / kg / day) and lipids (1.2 ± 0.3 g / kg / day) when compared to the same guideline. On the other hand, most athletes were already in advanced maturational stages for both pubic hair and breasts. It is concluded that although most athletes are classified as eutrophic and / or with a percentage of fat within acceptable, they presented eating errors that may contribute to a drop in performance and / or compromise physical development.

    • português

      A ginástica rítmica é um esporte caracterizado pela realização de movimentos que demandam muita flexibilidade e resistência. Alguns critérios são indispensáveis para essa prática esportiva, sendo que o estado nutricional das atletas deve seguir algumas exigências específicas. O objetivo deste trabalho foi analisar o perfil antropométrico, maturação sexual e consumo alimentar de atletas de ginástica rítmica. Participaram da pesquisa 12 voluntárias (10 a 13 anos) de um determinado centro de treinamento localizado em uma cidade no interior de SP, onde realizou-se as seguintes avaliações: antropometria (peso e estatura), composição corporal (bioimpedância), consumo alimentar (recordatórios de 24 horas) e maturação sexual (escalas de Tanner). Os resultados encontrados apresentaram que 91,7% das atletas estavam classificadas como eutróficas e um percentual de gordura corporal médio de 21,6 ± 6,8. Quanto a ingestão calórica, as atletas consumiram 33,6 ± 7,3 Kcal/kg, valores abaixo do preconizado pela Sociedade Brasileira de Nutrição Esportiva, sendo que o consumo de macronutrientes constatou uma baixa ingestão de carboidratos (4,7 ± 1,3 g/Kg/dia), uma alta ingestão de proteínas (2,7 ± 1,0 g/Kg/dia) e de lipídios (1,2 ± 0,3  g/Kg/dia) quando comparado a mesma diretriz. Por outro lado, a maioria das atletas já estavam em estágios maturacionais mais avançados tanto para pelos pubianos como para seios. Conclui-se que apesar da maioria das atletas estarem classificadas como eutróficas e/ou com um percentual de gordura dentro do aceitável, elas apresentaram erros alimentares que podem contribuir para uma queda no desempenho e/ou comprometer o desenvolvimento físico.


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