Resumen de Clearing shrubland as a strategy to encourage extensive livestock farming in the Mediterranean mountains

Teodoro Lasanta Martínez, María Estela Nadal Romero, José María García Ruiz

• español

  La media montaña mediterránea europea sufre un acusado proceso de marginación económica desde mediados del siglo XX con importantes impactos ambientales y pérdida de servicios ecosistémicos. Estas áreas de montaña tienen escasas posibilidades para integrarse en el sistema económico actual, que exige elevada productividad del trabajador y alta competitividad del producto. Entre las pocas actividades capaces de sobrevivir se incluye la ganadería extensiva, que necesita escasa mano de obra y es capaz de aprovechar recursos pastorales de escaso valor. En el valle del Leza (La Rioja, Sistema Ibérico noroccidental, norte de España) existe un creciente interés por el desarrollo de la ganadería extensiva. Para ello, el Gobierno regional desarrolla un plan de regeneración de pastizales a partir del desbroce de matorrales. Desde 1986 se ha desbrozado casi el 30% de la superficie de matorral, fundamentalmente campos abandonados recolonizados por aliagares (Genista scorpius) en sustratos calizos y jarales (Cistus laurifolius) en sustratos silíceos. Con ello se incrementa la oferta pastoral, ya que la producción media en los aliagares pasa de 4566 Mj ha-1 año-1 (δ ± 1271) a 10.167,3 Mj ha-1 año-1 (δ ± 2850,3) y en los jarales de 2435 Mj ha-1 año-1 (δ ± 492) a 7628,6 Mj ha-1 año-1 (δ ± 1.428,2). Los censos ganaderos registran una evolución alcista, pasando de 1833,9 UGM en 1972 a 7207,8 UGM en 2017, aumentando simultáneamente el tamaño de las explotaciones (27,6 UGM en 1972 y 115,2 UGM en 2017). Por otro lado, surgen nuevas explotaciones de ganaderos procedentes de fuera del área de estudio (41,7% en 2017). Se discute sobre los beneficios ambientales que aporta la ganadería extensiva.

• English

  The European Mediterranean highlands have undergone a sharp economic decline from the mid-20th century, causing heavy environmental impacts and loss of ecosystem services. These mountain areas have limited opportunities to integrate into in the current financial system, which demands high productivity from workers and a very competitive product. Extensive livestock farming is one of the few activities able to survive in this context, as it needs little labour and can make use of poor grazing resources.In the north-west Iberian Range, northern Spain, the Leza valley (La Rioja) is showing a growing interest in developing extensive livestock farming. To this end, the regional Government is implementing a pasture regeneration plan for clearing shrubland. Since 1986, almost 30% of the shrubs have been cleared, mainly abandoned fields recolonized by Genista scorpius on lime substrate, and Cistus laurifolius on siliceous substrate. This has increased the available pasture, as the average production in G. scorpius areas has risen from 4566 Mj ha-1 yr-1 (δ ± 1271) to 10,167.3 Mj ha-1 yr-1 (δ ± 2850.3), and on C. laurifolius areas from 2435 Mj ha-1 yr-1 (δ ± 492) to 7628.6 Mj ha-1 yr-1 (δ ± 1428.2). The livestock numbers show an upward trend, going from 1833.9 LU in 1972 to 7207.8 LU in 2017, with a simultaneous increase in the size of farms (27.6 LU in 1972 and 115.2 LU in 2017). In addition, new livestock farms established by people from outside the study area (41.7% in 2017). Finally, there is a discussion on the environmental benefits provided by extensive livestock farming.