Comparación de dos sustitutos de leche en la sala de crianza de un establo comercial

• Autores: Josefa Imelda Ramos Guevara, Cecilia Figueroa Valenzuela, Irma Delia Enríquez Anchondo, Juan Alberto Quintero Elisea, Veronica Trillo Morales
• Localización: CULCyT: Cultura Científica y Tecnológica, ISSN-e 2007-0411, Vol. 10, Nº. 49, 1, 2013, págs. 4-12
• Idioma: español
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• Resumen

  • Se realizó un estudio en el cual se utilizaron 66 hembras y 68 machos de la raza Holstein, los cuales fueron divididos en 2 grupos de 33 hembras y 34 machos para el uso de un sustituto lechero denominado Hi-bloom, para compararlo después con el sustituto de leche Calva-lac. El estudio tuvo una duración de 3 meses, en el cual se evaluaron diferentes paramentos como: peso, altura, y sexo. La toma de pesos fue registrada los días 0, 7, 14, 28, 42, 49, 62, 80, obteniendo un peso promedio de 44.4 kg el ultimo día. La altura; independientemente del grupo, se tomó en dos ocasiones: el día 0 y el día 80; donde se obtuvo un promedio de 75.2 cm. Este estudio se llevó a cabo con el objetivo de evaluar el impacto de cada uno de los sustitutos en los parámetros antes mencionados.