Effect of the source and concentration of saponins on in vitro and ruminal methane production

• Canul-Solis, J.R. ^[4] ; Piñeiro-Vazquez, A.T. ^[5] ; Chay-Canul, A.J. ^[1] ; Castillo-Sánchez, L.E. ^[4] ; Alayón-Gamboa, J.A. ^[6] ; Ayala-Burgos, A.J. ^[2] ; Aguilar-Pérez, C.F. ^[2] ; Pedraza-Beltran, P. ^[3] ; Castelán-Ortega, O.A. ^[3] ; Ku-Vera, J.C. ^[2]
  1. [1] Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

     Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

     México

     
  2. [2] Universidad Autónoma de Yucatán

     Universidad Autónoma de Yucatán

     México

     
  3. [3] Universidad Autónoma del Estado de México

     Universidad Autónoma del Estado de México

     México

     
  4. [4] Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Tizimín. División de Estudios de Posgrado e Investigación. Tizimín, Yucatán, México.
  5. [5] Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Conkal. División de Estudios de Posgrado e Investigación. México.
  6. [6] Departamento de Conservación de la Biodiversidad. El Colegio de la Frontera Sur. Lerma Campeche, Campeche, México.

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• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 68, Nº. 263, 2019, págs. 362-369
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Efecto de la fuente y concentración de saponinas en la producción in vitro y ruminal de metano
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  • Texto completo
• Resumen
  • español

    El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la incorporación de diferentes fuentes de saponinas sobre la producción total de gas in vitro (GT) y la producción de metano ruminal (CH4), la cinética de fermentación, la digestibilidad de materia seca (DIVMS) y digestibilidad de la materia orgánica (DIVMO). Los tratamientos tratamientos evauados fueron la interacción de tres concentraciones (3.5, 7.0 y 14.0 mg/g de materia seca) de saponinas de Yucca schidigera (YS), Gliricidia sepium (GS), Enterolobium cyclocarpum (EC) y un control (Pennisetum purpureum [PP] solo). Se incubó una muestra de 1,0 g de cada tratamiento in vitro en un diseño completamente al azar con arreglo factorial con tres repeticiones por tratamiento. GT de PP no se vio afectado (P> 0.05) por la inclusión de saponinas de YS, GS y EC. La producción de metano no fue afectada (P> 0.05) por ningún nivel de inclusión de saponinas de YS. Cuando las saponinas de GS y EC se incorporaron a concentraciones de 7.0 y 14.0 mg/g de MS, la producción de metano se incrementó (P

  • English

    The aim of the work was to assess the effect of incorporation of different sources of saponins on the in vitro total gas (TG) and ruminal methane (CH4) productions, kinetics of fermentation, digestibility of dry matter (IVDDM) and organic matter (IVDOM). Treatments were interaction of three concentrations (3.5, 7.0 and 14.0 mg/g dry matter) of saponins from Yucca schidigera (YS), Gliricidia sepium (GS), Enterolobium cyclocarpum (EC) and a control (Pennisetum purpureum [PP] alone). A sample of 1.0 g of each treatment was incubated in vitro in a complete randomized design with factorial arrangement with three replicates per treatment. TG from PP was unaffected (P>0.05) by the inclusion of saponins from YS, GS and EC. Methane production was not affected (P>0.05) by any saponins from YS at any level of inclusion. When saponins from GS and EC were incorporated at concentrations of 7.0 and 14.0 mg/g DM, methane production was increased (P