Competitividad de nueve granjas porcícolas en Tehuacán, Puebla, en 1995

Roberto Carlos García-Sánchez ^[1] ; Jaime Arturo Matus-Gardea ^[1] ; Roberto García-Mata ^[1] ; Miguel Omaña-Silvestre ^[1] ; Gustavo García-Delgado ^[1]
1. [1] Colegio de Postgraduados
  
  Colegio de Postgraduados
  
  México
Localización: Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 34, Nº. 1, 2000, págs. 99-106
Idioma: español
Títulos paralelos:
- Competitiveness of nine swine farms in Tehuacán, Puebla, in 1995
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Resumen
- español
  En 1995 la porcicultura del país reflejó los efectos de la devaluación del peso mexicano ocurrido en diciembre de 1994, enfrentando considerables pérdidas en algunos meses de ese año. Para analizar este problema, se calcularon índices de competitividad para nueve granjas porcícolas, que contrastaban por su tamaño y grado de tecnología, en Tehuacán, Puebla. En este trabajo se sustentó como hipótesis que las empresas de mayor tamaño y más tecnificadas eran más competitivas que las pequeñas y menos tecnificadas. La competitividad se basó en la ganancia neta y la relación del costo privado. Los resultados concordaron con la hipótesis planteada
- English
  In 1995 swine production in México felt the effects of the devaluation of the peso in December 1994, facing considerable losses during some months of 1995. To analyze this problem, indexes of competitiveness were calculated for nine swine farms, contrasting in its size and technology, in Tehuacán, Puebla. It was hypothesized that the larger swine farms with higher technology were more competitive than the smaller and less technologically advanced farms. Competitiveness was based on net profit and private cost ratio. Results confirmed the hypothesis.