Contamination of Carcasses, Offals, and the Environment with yadA-Positive Yersinia enterocolitica in a Pig Slaughterhouse

• Autores: Maria Fredriksson-Ahomaa
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 63, Nº 1, 2000, págs. 31-35
• Idioma: inglés
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