Resumen de Alimentación neonatal asociada a sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes de Cuenca, Ecuador

Carlos Alberto Román Collazo, Verónica Cabrera Castro, Diego Andrade Campoverde, Mónica Flores García

• español

  RESUMENIntroducción: La alimentación inadecuada en la etapa neonatal se asocia con la aparición de enfermedades metabólicas en períodos ontogenéticos posteriores.Objetivo: Asociar la lactancia materna y el destete con el sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes  de la Unidad Educativa Cesar Dávila Andrade Cuenca, Ecuador, en el período de octubre de 2016 a marzo de 2017.                                                                                                  Materiales y Métodos: Se realizó un estudio observacional de tipo descriptivo durante el período noviembre 2016 a enero 2017 en el cantón Cuenca, provincia Azuay, Ecuador. El muestreo probabilístico por conglomerados de iguales proporciones  seleccionó 137 niños y adolescentes entre 5 y 18 años de edad. Se aplicó un cuestionario que recogió datos sociodemográficos, de lactancia materna y destete. Se realizaron mediciones de peso y talla y el cálculo del índice de Masa Corporal. Se procesaron los datos mediante estadística descriptiva (media y desviación estándar), inferencial (Prueba T  y X2) y correlaciones bivariada (X2, odds ratio) y multivariada (regresión logística binaria) mediante SPSS 23.0Resultados: La lactancia materna por menos de seis meses, la introducción de alimentos  de manera temprana y la actividad física leve incrementan  el riesgo de sobrepeso y obesidad en más de 3 veces cada una en niños y adolescentes.  Conclusión: La lactancia materna y el destete están asociadas al sobrepeso y obesidad desde etapas tempranas del desarrollo humano. El valor explicativo que tienen en niños y adolescentes es relevante, sugiriendo su empleo en programas educativos  y preventivos  en salud.Palabras claves: lactancia materna, destete, sobrepeso, obesidad, nutrición infantil, programación metabólica.

• English

  ABSTRACTIntroduction: Inadequate feeding in the neonatal stage is associated with the appearance of metabolic diseases in later ontogenetic periods.Objective: To associate breastfeeding and weaning with overweight and obesity in children and adolescents in the Cesar Dávila Andrade Cuenca-Ecuador Educational Unit, from october 2016 to march 2017.Material and Methods: Descriptive, associative and empirical type, during the period November 2016 to January 2017 in Cuenca, province of Azuay, Ecuador. The probabilistic sampling by conglomerates of equal proportions selected 137 children and adolescents from 5 to 18 years of age. A questionnaire was applied that collected sociodemographic and breastfeeding data and ablation. Measurements of weight and height were made with the calculation of the Body Mass Index. The data were processed by descriptive statistics (mean, standard deviation), inferential (T Test, X2) and bivariate correlations (X2, odds ratio) and binary logistic regression using SPSS 23.0Results: Breastfeeding for less than six months, the introduction of food early and mild physical activity are factors that increase the risk of overweight and obesity in more than 3 times each in children and adolescents.Conclusion: Breastfeeding and weaning are associated with overweight and obesity from early stages of human development. The explanatory value they have in children and adolescents is relevant, suggesting their use in educational and preventive health programs.Keywords: breastfeeding, weaning, overweight, obesity, infant nutrition, metabolic programming