Aproximación a los patrones alimentarios de una muestra del colectivo gitano de Madrid

• R. Juan ^[1] ; M. Vercauteren ^[2] ; Ch. Susanne ^[2] ; C. Prado ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma de Madrid

     Universidad Autónoma de Madrid

     Madrid, España

     
  2. [2] Université Libre de Bruxelles

     Université Libre de Bruxelles

     Arrondissement Brussel-Hoofdstad, Bélgica

     
• Localización: Tendencias actuales de investigación en la antropología física española / coord. por Luis Caro Dobón, Humildad Rodríguez Otero, Eduardo Sánchez Compadre, Belén López, María José Blanco Villegas, 2000, ISBN 84-7719-861-6, págs. 611-616
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)