Control y prevención de presencia de "Listeria Monocytogenes" en leche de oveja

• José María Hernadorena ^[1]
  1. [1] Instituto Navarro para la Transferencia e Innovación en el Sector Agroalimentario

     Instituto Navarro para la Transferencia e Innovación en el Sector Agroalimentario

     Valle de Egüés, España

     
• Localización: Tierras. Ovino, ISSN 2340-9819, Nº. 26, 2019, págs. 28-31
• Idioma: español
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