México
Comuna de Concepción, Chile
El objetivo del presente estudio fue determinar el comportamiento productivo al nacimiento y destete de los terneros hijos de toros Angus, Hereford y Polled Hereford con vacas Clavel, Hereford, Holstein, Polled Hereford e Híbridas (cruzas de Holstein con combinaciones de Hereford) en un rebaño bovino de carne en la provincia de Ñuble, VIII Región de Chile. Los animales fueron clasificados de acuerdo a sus características fenotípicas. El comportamiento productivo se evaluó analizando 1.119 registros productivos, desde 1999 al 2000, para las variables peso al nacimiento (PN, N=1.119), peso al destete ajustado (PD205, N=660) y ganancia predestete (GDP, N=660) utilizando el método de mínimos cuadrados para determinar el efecto de la raza del toro (GRT), la raza de la vaca (GRV), el grupo contemporáneo (GC) y edad de la vaca (EDV) como covariable sobre las variables PN, PD205 y GDP. Los parámetros genéticos y ambientales fueron estimados usando un modelo animal con la metodología MTDFREML, empleándose análisis univariados y bivariados para la estimación de los componentes de varianza. El efecto de GRT y GC fue significativo (P<0,05) para PN y PD205 pero no para GDP (P0,05). La raza Hereford estuvo 7,5, 12,5 y 14,0% encima de la media del hato para PN, PD205 y GDP, respectivamente. El GRV no afectó (P0,05) a las variables PN, PD205 y GDP. El índice de herencia (h²) estimado fue de 0,49 para el PN, de 0,15 para el PDA205 y de 0,35 para el GDP. La correlación genética entre PN y PDA205 fue de 0,23. Dentro de cada raza paterna, el h2 para PN y PD205 fueron 0,69 y 0,21 para la raza Angus y de 0,47 y 0,23 para la raza Polled Hereford, respectivamente.
The objective was to determine the productive performance in body weight change from birth until weaning, of calves sired by Angus, Hereford and Polled Hereford with Clavel, Hereford, Holstein, Polled Hereford, and Hybrid (different Holstein and Hereford combinations) cows in a beef cattle herd in the dry area of the Ñuble, province of the VIII Region in Chile. The sires and cows were classified according to their phenotypic characteristics. The productive performance was evaluated by analyzing 1,119 production records from year 1990 to 2000 for the variables: birth weight (PN, N=1,119), adjusted weaning weight (PD205, N=660) and preweaning daily gain (GDP; N=660) using the least squares method to determine the effects of breed group of the sire (GRT), breed group of the dam (GRV), and contemporary groups (GC), with age of dam (EDV) as a covariable, on PN, PD205 and GDP. Genetic and environmental parameters were estimated using an animal model with MTDFREML methodology, through univariable and bivariable analyses to estimate variance and covariance components. GRT and the GC had a significant effect (P<0.05) on PN and PD205 but did not affect GDP (P0.05). Calves sired by Hereford bulls were 7.5, 12.5 y 14.0 % above the herd average for PN, PD205 and GDP, respectively. The GRV did not have an effect (P0.05) on PN, PD205 and GDP. Heritabilities (h²) calculated were 0.49 for PN, 0.15 for PD205 and 0.35 for GDP. Genetic correlation between PN and PD205 was 0.23. Within the GRT the h2 for PN and PD205 were 0.69 and 0.21 for Angus and 0.47 and 0.23 for Polled Hereford, respectively.
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