Resumen de Les herbicides font objet de critiques

Christian Bohren, Aurélie Gfeller

• Les herbicides racinaires ont été utilisés durant des décennies en viticulture. Actuellement des herbicides foliaires moins persistants les ont remplacés. Néanmoins leur application est remise en question par la société en raison de leurs résidus et de leurs effets négatifs sur la biodiversité. Agroscope et la Haute école de Changins promeuvent une recherche sur la gestion de la flore viticole en proposant des alternatives aux herbicides, permettant aux viticulteurs de développer des méthodes alternatives.