Virus, bactéries et phytoplasmes de la vigne
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Jean-Sébastien Reynard [1] ; Santiago Schaerer [1]
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[1] Agroscope
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- Localización: Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 51, Nº 3, 2019 (Ejemplar dedicado a: 42e Congrès Mondial de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) à Genève du 15 au 19 juillet 2019), págs. 168-172
- Idioma: francés
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Resumen
Les virus, bactéries et phytoplasmes provoquent des maladies contre lesquelles nous n’avons aucun moyen de lutte directe au vignoble. En effet, nous ne disposons pas de matières actives curatives sans impact négatif pour la vigne, l'homme et l’environnement. Si certaines de ces maladies sont transmissibles de vigne à vigne par des insectes vecteurs, elles le sont toutes par le matériel de multiplication (plant, greffon, porte-greffe).
Du fait de leur dangerosité et de leur contagiosité, certaines maladies sont réglementées dans la loi (ordonnances sur la santé des végétaux et sur le matériel de multiplication), dans le cadre de la lutte obligatoire (quarantaine) ou de la sélection sanitaire (certification). En effet, certaines, transmises par des insectes vecteurs naturels ou introduits dans les vignobles, peuvent se révéler épidémiques, comme la flavescence dorée (phytoplasme), la maladie de Pierce (bactérie) ou certains enroulements (virus). Les conséquences, graves et irréversibles, tant qualitatives que quantitatives sur les récoltes et la santé des vignobles sont telles que la pérennité de ces derniers est compromise. Les seuls moyens disponibles pour freiner, voire éradiquer ces maladies sont des moyens de lutte prophylactique. A ce titre, la symptomatologie (reconnaissance) et les analyses au laboratoire (confirmation) jouent un rôle essentiel dans le dépistage de ces maladies.
