Nuevos abonos a partir de excrementos de insecto: El caso del gusano de la harina (Tenebrio molitor)

• Poveda Arias, Jorge ^[1]
  1. [1] Investigador
• Localización: Ingenieria y Región, ISSN 1657-6985, Nº. 19, 2018, págs. 1-11
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • New fertilizers from insect’s excreta: the mealworm (Tenebrio molitor) case
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• Resumen
  • español

    El gusano de la harina (Tenebrio molitor) es un coleóptero que en la naturaleza representa una importante plaga de productos derivados de cereales. En su cría a nivel industrial con fines alimenticios se han logrado unas cualidades de sus excrementos que los revalorizan como abono de uso en agricultura, al presentar un balance nutricional y un contenido en materia orgánica superior a los abonos orgánicos actuales del mercado. Además, la presencia del polisacárido quitina en estos excrementos los revaloriza aún más para este nuevo uso, ya que es un compuesto con actividad antimicrobiana, capacidad de promoción del crecimiento vegetal, inductor de resistencias y favorecedor de las relaciones simbióticas. Por otro lado, la microbiota asociada a sus intestinos, y que seguramente acompañe sus deposiciones, puede contener importantes microrganismos beneficiosos para las plantas. Este trabajo se centra en una recopilación de todas las investigaciones realizadas hasta el momento sobre el novedoso uso de estos excrementos.

  • English

    The mealworm (Tenebrio molitor) is a coleoptera that in nature represents an important pest of cereal products. In their breeding at the industrial level for food purposes, some qualities of their excrements have been achieved that revalue them as a fertilizer for use in agriculture, since they present a nutritional balance and a content in organic matter superior to the current organic fertilizers of the market. In addition, the presence of the polysaccharide chitin in these excrements revalues them even more for this new use, since it is a compound with antimicrobial activity, ability to promote plant growth, inducing resistance and favoring symbiotic relationships. On the other hand, their gut microbiota, that surely accompanies them excreta, may contain important beneficial microorganisms for the plants. This work focuses on a compilation of all the investigations carried out so far on the novel use of these excrements.