Resumen de Dejarás helados a tus clientes
Si te atrae el sector de las heladerías, debes saber que éste es un mercado que en los últimos años ha experimentado un gran crecimiento. En gran parte, debido a que su consumo ya no es tan estacional como en otros tiempos. A esto hay que añadir un producto cada vez más sofisticado (helado artesanos, sin lactosa...).
