Bilbao para quedarse con la boca abierta: Con un producto de enorme calidad, sus restaurantes parten del respeto a la tradición para elaborar una cocina que presume de fama universal

• Autores: José Manuel Torres Pruñonosa
• Localización: Inversión: el semanario líder de bolsa, economía y gestión de patrimonios, ISSN 1137-1021, Nº. 1141, 2019, págs. 50-52
• Idioma: español
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