Contenidos culinarios en Ausonio (Epist. 3 Green y Cento 16-21)

• Autores: Adolfo Egea
• Localización: Liburna, ISSN 1889-1128, Nº. 14, 2019 (Ejemplar dedicado a: Homenaje al profesor José Luis Vidal Pérez), págs. 187-199
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Gastronomic contents in Ausonius
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• Resumen
  • español

    Se examinan los contenidos culinarios en dos poemas concretos de Ausonio en relación a las diversas modalidades de la poesía gastronómica antigua, la de tipo didáctico en epist. 3 Green, y la de tipo ecfrástico en la escena del banquete del Centón nupcial.

  • English

    This paper examines the culinary contents in two poems by Ausonius. Each of them is representative of the two main types of ancient gastronomical poetry: the ‘didactic’ in the case of epist. 3 Green, and the ‘ecphrastic’ in the case of Cento 16–21.