Perú
Se indaga los orígenes del turismo en el Perú durante la primera mitad del siglo XIX, en un contexto que muestra la llegada de un creciente número de viajeros extranjeros, y del interés acerca del Perú que despiertan diversas publicaciones en Europa. Siguiendo a un conjunto de relatos de viajeros, se establece los lugares de atracción para los visitantes extranjeros, la situación de los hospedajes y los caminos, así como la comida a la que tenían acceso. Se plantea que la situación de este turismo embrionario era el mismo que existía en Europa, previo al surgimiento de la sociedad de consumo y de masas.
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