Migraciones e inserción ocupacional de los cafetaleros en Honduras

• Eduardo Baumeister ^[1] ; Cor Wattel ^[1]
  1. [1] VU University Amsterdam

     VU University Amsterdam

     Países Bajos

     
• Localización: Revista de Historia (Heredia), ISSN 1012-9790, ISSN-e 2215-4744, Nº. 30, 1994 (Ejemplar dedicado a: Simposio "Modernización tecnológica, cambio social y crisis cafeteras"), págs. 145-163
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    En este trabajo, los autores explicitan en primer lugar la relación histórica entre expansión ganadera, migración campesina y desarrollo cafetalero en el interior de Honduras, para luego proponer una caracterización de las inserciones ocupacionales de los caficultores. Exploran especialmente sus distintas participaciones en la producción de granos básicos, las combinaciones de actividades principales y secundarias así como sus variaciones durante el año, y las categorías ocupacionales o relaciones de trabajo en la caficultura.

  • English

    The authors first explain the historical connections among expansion of livestock raising, peasant migrations and development of coffee production in Honduras. Subsequently, they suggest characteristics of the occupational status of coffee farmers. They also explore their participation in the production of staple grain, their combination of activities during the year, as well as occupational categories or labor relations in coffee production.