Cambio técnico, ciclo laboral y productividad del trabajo en una empresa cafetalera costarricense, 1946-1961

Margarita Rojas Bolaños ^[1] ; Mario Samper Kutschbach ^[1] ; Margarita Torres Hernández ^[1]
1. [1] Universidad Nacional de Costa Rica
  
  Universidad Nacional de Costa Rica
  
  Heredia, Costa Rica
Localización: Revista de Historia (Heredia), ISSN 1012-9790, ISSN-e 2215-4744, Nº. 30, 1994 (Ejemplar dedicado a: Simposio "Modernización tecnológica, cambio social y crisis cafeteras"), págs. 103-136
Idioma: español
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Resumen
- español
  La información de las planillas semanales de la empresa González Flores para 1946 y 1961 sirve de base para un estudio de los ciclos laborales y sistemas de trabajo en varias plantaciones de café pertenecientes a ella. Junto con otros datos tomados del archivo de empresa, de informantes y de fuentes secundarias, ello permite formular algunas conclusiones iniciales sobre los intentos de intensificar la producción mediante aplicación de más abonos e insumos laborales.
- English
  Information from weekly payrolls of the González Flores coffee firm, for the years 1946 and 1961, is applied to a study of labor cycles and systems on several coffee plantations belonging to that firm. Together with other data from the company archives, from informants and from secondary sources, certain initial conclusions are reached regarding attempts to intensify production by means of additional fertilizers and labor.