Produção biotecnológica de produtos de valor agregado utilizando glicerol residual proveniente da síntese de biodiesel

• Silva, Damiana Beatriz ^[1] ; Souza, Bruno Rogerio de ^[1] ; Antero, Romario Victor Pacheco ^[1]
  1. [1] Universidade de Brasília

     Universidade de Brasília

     Brasil

     
• Localización: Evidencia, ISSN 1519-5287, Vol. 17, Nº. 2, 2017, págs. 63-86
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Biotechnological production of value-added products using residual glycerol from synthesis of biodiesel
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• Resumen
  • English

    The significant increase in the production of biodiesel by transesterification of oils edible or inedible caused of glycerol surplus in the market. With its features, unique chemical structure, renewability, bio-availability, glycerol has promising potential to be turned into chemicals with high added value. This article provides a comprehensive review and critique of biotechnological treatment of glycerol to 1,3-propanediol and 2,3-butanediol. The microbial conversion of glycerol has advantages over chemical syntheses require fewer steps, medians temperatures, ambient pressure plus not generate toxic intermediates.

  • português

    O aumento significativo na produção de biodiesel por transesterificação de óleos comestíveis e não comestíveis causaram excedente de glicerol no mercado. Com suas características, estrutura química única, renovabilidade e biodisponibilidade, o glicerol tem promissor potencial para ser transformado em produtos químicos de alto valor agregado. Este artigo oferece uma análise abrangente e crítica do tratamento biotecnológico do glicerol a 1,3-propanodiol e 2,3-butanodiol. A conversão microbiana do glicerol apresenta vantagens em relação às sínteses químicas requerendo menor número de etapas, temperaturas medianas e pressão do ambiente, além de não gerar intermediários tóxicos.