Influence of pH, temperature and culture media on the growth and bacteriocin production by vaginal Lactobacillus salivarius CRL 1328

• Autores: E. Bru, B. Wiese, M.S. Juarez Tomás, M.E. Nader-Macías, A.A.P. de Ruiz Holgado
• Localización: Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072, Vol. 93, Nº 4, 2002, págs. 714-724
• Idioma: inglés
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