Resumen de Gasto público en visitas a servicios sanitarios ocasionados por los hábitos de alimentación de personas mayores
Raúl del Pozo Rubio, Pablo Moya Martínez, Francisco Escribano Sotos, Elisa Amo Saus
Los hábitos de alimentación en las personas mayores constituyen un factor a tener en cuenta a la hora de analizar la calidad de vida. El objetivo del presente trabajo es valorar los costes sanitarios derivados de las visitas a servicios de salud y hospitalizaciones ocasionados por los hábitos de alimentación de las personas mayores. Para ello se utilizó la Encuesta Europea de Salud en España de 2014, y a través de diferentes modelos se observa la asociación estadísticamente significativa entre el número de visitas a urgencias y el incumplimiento de unos criterios mínimos de alimentación saludable. El gasto público total anual estimado de dichas visitas asciende a 731M€, de los que el 5,6% podría ser debido a una alimentación no saludable.
