Cattarulla, Camilla (a cura di) (2017). Identità culinarie in Sudamerica. Roma: Nova Delphi, pp. 261

Margherita Cannavacciuolo ^[1]
1. [1] Ca Foscari University of Venice
  
  Ca Foscari University of Venice
  
  Venezia, Italia
Localización: Rassegna iberistica, ISSN 0392-4777, Nº. 109, 2018, págs. 183-187
Idioma: italiano
Es reseña de:
- Identità culinarie in Sudamerica
  Camilla Cattarulla
  Roma : Nova Delphi, 2017
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