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Relato de experiência no noroeste paranaense: O processo de constituição da Cooperativa Bioleite

    1. [1] Universidade Estadual de Londrina

      Universidade Estadual de Londrina

      Brasil

    2. [2] Universidade Estadual de Maringá

      Universidade Estadual de Maringá

      Brasil

  • Localización: Revista Conexão UEPG, ISSN-e 2238-7315, Vol. 6, Nº. 1, 2010, págs. 68-73
  • Idioma: portugués
  • Enlaces
  • Resumen
    • English

      The objective of this article is to analyse the initiative of a group of family farmers and its trajectory to seek improvements to sell their milk production in their region. The group named Cooperativa de Produtores de Leite do Arenito Caiuá - BIOLEITE [a co-operative venture between milk producers of Arenito Caiuá] started with advises provided by Incubadora de Empreendimentos Solidários (IEES) [Incubator of Solidarity Enterprises] of Maringá State University, Campus of Umuarama, located in Northwest of Paraná. Due to their organisation and constant search for new markets, knowledge and articulation with public policies of Solidarity Economy, the farmers achieved better prices for their product and improved its quality. As a result, it valued the local producers and provided them with an increase in its income as well as improving their quality of life. In addition, this study aims to disseminate the work of local producers and incubator methodology, besides taking this experience to localities that have difficulties in selling their milk production.

    • português

      O trabalho tem como proposta analisar a iniciativa de organização coletiva de agricultores familiares e sua trajetória na busca por melhorias no processo de comercialização do leite em sua região. O grupo em questão, a Cooperativa de Produtores de Leite do Arenito Caiuá - BIOLEITE, iniciou o processo por meio da assessoria da Incubadora de Empreendimentos Solidários (IEES), da Universidade Estadual de Maringá (UEM), Campus Avançado de Umuarama (CAU), no noroeste do Paraná. Através da sua organização e na busca por novos mercados, conhecimento e articulação com políticas públicas de Economia Solidária, conseguiram melhores preços e qualidade do leite, permitindo a valorização do trabalho do produtor e permitindo uma melhor renda e qualidade de vida. Nesse momento, o trabalho tem como objetivo divulgar o trabalho dos produtores, a metodologia de incubação e levar essa experiência para outras localidades que enfrentam dificuldades com a comercialização do leite.


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