Efecto de las bebidas energizantes y deportivas en el desgaste físico y químico del esmalte dentario estudio in vitro

• Cruces L., C. L. ^[1] ; Damianoff S., M. S. ^[1] ; López N., M. ^[1]
  1. [1] Universidad de Carabobo

     Universidad de Carabobo

     Venezuela

     
• Localización: Acta odontológica venezolana, ISSN 0001-6365, Vol. 55, Nº. 1, 2017, págs. 7-8
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effect of energizing and sports drinks in chemical physical wear and tooth enamel. In vitro study
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    Estudio experimental sobre al efecto de las bebidas energizantes y deportivas en el desgaste físico y químico del esmalte dentario como producto de la ingesta indiscriminada de las mismas. Objetivo general: Analizar in vitro el desgaste químico y físico del esmalte de dientes naturales extraídos sometidos a soluciones de estas bebidas. Investigación Cuantitativa, Experimental, Experimento verdadero, con un diseño de Pre - Prueba y Post - Prueba. La población y muestra: 40 dientes naturales extraídos, divididos en grupos de 10 especímenes cada uno: energizante “E”, bebida deportiva “D”, los controles “E1” y “D1”. Los grupos “E” y “D”, fueron sumergidos en soluciones de las bebidas respectivas. Los grupos “E1” y “D1” en agua destilada con glicerina por un período de 30 días. Las soluciones se analizaron pre y post prueba en relación al calcio, en la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad de Carabobo (FACYT). Los especímenes al Centro de investigaciones Biotecnológicas de la Universidad de Carabobo (CIMBUC), para la observación y medición del espesor del esmalte pre y post prueba y a la Facultad de Ingeniería Mecánica Universidad de Carabobo (UC), al Laboratorio L- MAT- UC para realización de prueba de dureza superficial Vickers. Los resultados evidenciaron: El desgaste físico y químico del esmalte dental es mayor a la exposición de bebidas energéticas al compararlas con las deportivas, con diferencias estadísticamente significativas, (P < 0,05). La microdureza superficial y el grosor del esmalte dentario son afectados por el efecto de ambas bebidas, pero con las energizantes este es mayor.

  • English

    This research is a study about the effect of energy drinks and sports drinks in the physical and chemical wear of tooth enamel. The overall objective: To analyze in vitro chemical and physical enamel of extracted natural teeth subjected to solutions such beverages wear. It is quantitative, Experimental, type true experiment, with a design of Pre - Test and Post-Test. The population and the sample represented by forty natural tooth units drawn, which was divided into four groups of 10 specimens each: group "D" sports drink, energizing group "E", "D1" and "E1" controls. The "D", “E“, groups were immersed in their respective drinks, following the protocol established for a period of 30 days. The "D1" and "E1" in distilled water with glycerin. The Groups of solutions were carried to Faculty of Sciences and Technology of University of Carabobo (FACYT) for pre and post - test respective analysis, specimens to the University of Carabobo, Faculty of Mechanical Engineering, Materials lab L- MAT- UC for Vickers hardness testing and to the Center for Biotechnological Medical Research of University of Carabobo (CIMBUC) to observe wear enamel thickness pre and post - test and to be photographed. The results evidenced: The physical and chemical wear of dental enamel is higher on the exposure of energy drinks when compared to sports drinks, with statistically significant differences (P <0.05). The surface microhardness and thickness of the dental enamel are affected by the effect of both beverages, but with the energizers is greater.