La nutrición de las personas con ictus en la restauración hospitalaria

• Autores: José Céspedes Gutiérrez, Patricia Avellaneda Godina, María del Carmen Codina Almansa
• Localización: Acercamiento multidisciplinar a la salud: volumen III / coord. por María del Mar Molero Jurado, María del Carmen Pérez Fuentes, José Jesús Gázquez Linares, María del Mar Simón Márquez, África Martos Martínez, Ana Belén Barragán Martín, 2018, ISBN 978-84-09-02078-2, págs. 471-479
• Idioma: español
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