Preliminary Study of the Effect of Knowledge and Sensory Expertise on Liking for Red Wines

• Autores: A. C. Noble, M. B. Frost
• Localización: American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 53, Nº 4, 2002, págs. 275-284
• Idioma: inglés
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