“A good Receipt to purge”: The Medical Recipes in London, Wellcome Library, MS 8086

• Marqués Aguado, Teresa ^[1]
  1. [1] Universidad de Murcia

     Universidad de Murcia

     Murcia, España

     
• Localización: Complutense Journal of English Studies, ISSN 2386-3935, Nº. 26, 2018, págs. 241-262
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • “A good Receipt to purge”: Las recetas médicas del manuscrito Londres, Biblioteca Wellcome, MS 8086
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• Resumen
  • español

    Las recetas, que son textos de tipo fundamentalmente instruccional, aparecen de forma habitual en los textos científicos escritos en inglés en todas las épocas. La investigación realizada hasta la fecha sobre las recetas en textos históricos ha centrado su atención en los patrones lingüísticos y estructurales que las caracterizan, normalmente con el objetivo de definir no solo las propias recetas, sino también el tipo de texto donde aparecen y el público potencial del texto. En línea con esta investigación, este artículo explora la colección de recetas escritas en inglés moderno temprano recogidas en el manuscrito Londres, Wellcome Library, MS 8086.  Así, el análisis de esta colección, que presta especial atención a las recetas médicas, se centra en los rasgos de estas para ubicarlas en el marco del inglés moderno temprano. Dicho análisis nos permite a su vez examinar el carácter del texto y su público potencial.

  • English

    Recipes, which have a primary instructional focus, are frequently encountered in scientific texts in the English vernacular written in all periods of the language. Research on recipes in English historical texts has mostly accounted for the linguistic and the structural patterns that they show, often intending to characterising not only recipes themselves, but also the type of text that includes them and/or the potential audience of the text. In line with this research, this article focuses on the recipes in London, Wellcome Library, MS 8086, which holds an Early Modern English recipe collection. The collection is analysed with particular attention to medical recipes, and its features are explored to put it into the broader perspective of recipes and recipe collections in the Early Modern English period. These findings are in turn used to examine the potential readership and character of the text.