À chacun sa pitance. Consommateurs et circuits commerciaux du marché alimentaire vénitien dans les derniers siècles du Moyen Âg

• Autores: Fabien Faugeron
• Localización: Faire son marché au Moyen âge: Méditerranée occidentale, XIII--XVIe siècles / coord. por Judicaël Petrowiste, Mario Lafuente Gómez, 2018, ISBN 978-84-9096-191-9, págs. 163-180
• Idioma: francés
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