No Effect of Soybean Lipoxygenase on Aflatoxin Production in Aspergillus flavus-Inoculated Seeds

• Autores: J. E. Mellon, P. J. Cotty
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 65, Nº 12, 2002, págs. 1984-1987
• Idioma: inglés
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