Efectividad del aceite de oliva virgen extra en la prevención de UPP frente a los ácidos grasos hiperoxigenados

• Autores: Teresa de Jesús Espino García
• Localización: Conocimientos, investigación y prácticas en el campo de la salud: Volumen IV / María del Carmen Pérez Fuentes (comp.), María del Mar Molero Jurado (comp.), José Jesús Gázquez Linares (comp.), África Martos Martínez (comp.), Ana Belén Barragán Martín (comp.), María del Mar Simón Márquez (comp.), 2018, ISBN 978-84-09-04245-6, págs. 363-368
• Idioma: español
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