Introducción del gluten en el lactante y trastornos relacionados con la ingesta de gluten

• Autores: Irene Barrionuevo, Diego Ruiz Salvador
• Localización: Salud, alimentación y sexualidad en el ciclo vital: Volumen III / María del Mar Molero Jurado (comp.), José Jesús Gázquez Linares (comp.), María del Carmen Pérez Fuentes (comp.), María del Mar Simón Márquez (comp.), África Martos Martínez (comp.), Ana Belén Barragán Martín (comp.), 2018, ISBN 978-84-09-04243-2, págs. 191-199
• Idioma: español
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