Crisis económica, recuperación y reestructuración de la industria del cerdo ibérico en la Sierra de Huelva (España)

• Autores: Cristina Pérez Mora, María Bahamonde Rodríguez, Jesús Felicidades García, Francisco Javier García Delgado
• Localización: Infinite rural systems in a finite planet: bridging gaps towards sustainability / coord. por Valerià Paül i Carril, Rubén Camilo Lois González, Juan Manuel Trillo Santamaría, Fiona Haslam McKenzie, 2018, ISBN 978-84-16954-89-6, págs. 51-58
• Idioma: español
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