Detection of Alternaria Fungal Contamination in Cereal Grains by a Polymerase Chain Reaction-Based Assay

• Autores: E. Shimoni, G. Zur, E. Hallerman
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 65, Nº 9, 2002, págs. 1433-1440
• Idioma: inglés
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