Estimating the Frequency of Future High Microbial Counts in Records with an Actual or Potential Trend or Periodicity

• Autores: M. G. Corradini
• Localización: Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 67, Nº 4, 2002, págs. 1278-1287
• Idioma: inglés
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