Caries de la primera infancia en una población preescolar. Estudio del perfil socio-demográfico de los hábitos nutricionales

• M. Díaz ; A.L. Azofeifa ; L. Ballvé ^[2] ; A. Cahuana ^[1]
  1. [1] Hospital Sant Joan de Deu

     Hospital Sant Joan de Deu

     Barcelona, España

     
  2. [2] CAP. Cornellà
• Localización: Odontología pediátrica, ISSN 1133-5181, Vol. 26, Nº. 3, 2018, págs. 182-192
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Early chilhood caries in a preschool population. Study of the socio-demographic profile and nutritional habits
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• Resumen
  • español

    lntroducción: la caries de primera infancia es una de las pato­logías mas prevalentes que afecta a los niños preescolares a nivel mundial. Es una enferrnedad multifactorial común, crónica y com­pleja, que afecta las estructuras dentarias, con efectos perjudiciales en la salud y calidad de vida de! niño, siendo un grave problema de salud pública tanto en los países industrializados como en países en vías de desarrollo, y probablemente en aumento, debido a factores que aun desconocemos.

    Objetivos: determinar la prevalencia de caries, determinar fac­tores socio-demográficos y hábitos nutricionales en una población preescolar de niños sanos menores de 5 años.

    Material y método: se realizó un estudio transversal, observacio­nal, descriptivo, en preescolares menores de 5 años del municipio de Cornellà de Llobregat, durante el periodo 2015-2016. Se registró el índice cod y se obtuvo mediante una encuesta a padres, datos socio-demográficos, hábitos nutricionales y hábitos de higiene oral.

    Resultados: la población constó de 101 preescolares sanos, de edad media: 49,12 meses (rango: 36 m-59 m). El 28,7% con caries, con (índice cod de 3,69. El 84,2% fueron padres nativos, el 96% con educación secundaria o superior. En el 31, 7% se registró lactancia materna superior a 12 meses. El 19,8% consumía carbohidratos fer­mentables diariamente. El 48,5%, inici6 la higiene dental sabre los 24 meses. En la poblaci6n afecta de caries, encontramos un mayor porcentaje de padres "no nativos", menor nivel educativo, mayor porcentaje de lactancia materna superior a 12 meses, y mayor hábito de consumo de carbohidratos fermentables.

    Conclusiones: en este estudio se observó una prevalencia alta de caries en edad pre-escolar. Se describe un perfil socio-demográifico, y los hábitos nutricionales en la población estudiada

  • English

    Introduction: Early childhood caries is one of the most preva­lent diseases affecting pre-school children worldwide. It is a com­mon, multifactorial, chronic and complex disease that affects the dental structures, and which has detrimental effects on the health and quality of life of the child. It is a serious public health problem in both industrialized and developing countries, and it is probably increasing ,is a result of factors that we are still unaware of.

    Objectives: To determine the prevalence of caries, the socio­demographic factors and nutritional habits in a pre-school popula­tion of healthy children under the age of 5.

    Material and method: A cross-sectional, observational, descrip­tive study was conducted in pre-school children under the age of 5 in the municipality of Cornellà de Llobregat (Barcelona, Spain), over 2015-2016. The dft index was registered, and through a paren­tal survey the socio-demographic data, nutritional habits and oral hygiene habits were obtained.

    Results: The population consisted of 101 healthy preschoolers, with an average age of 49.12 months (range: 36 m-59 m); 28.7% with caries, and an index of 3.69. Native parents made up 84.2%, and 96% had secondary or higher education. In 31.7% breastfeed­ing for over 12 months was confirmed; 19.8% consumed ferment­able carbohydrates daily and 48.5% started dental hygiene after 24 months. In the population affected by caries, we found a higher percentage of "non-native" parents, a lower educational level, a higher percentage of breastfeeding over 12 months, and higher consumption of fermentable carbohydrates.

    Conclusions: In this study, a high prevalence of caries in pre­school ages was observed. The socio-demographic profile, and nutritional habits in the population studied are described.