Molecular Identification of Nine Commercial Flatfish Species by Polymerase Chain Reaction-Restriction Fragment Length Polymorphism Analysis of a Segment of the Cytochrome b Region

• Autores: Andrés Sanjuan López, Ángel Sebastián Comesaña Calvo
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 65, Nº 6, 2002, págs. 1016-1023
• Idioma: inglés
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