Salmonella in Selected Foods by VIDAS® Immuno-Concentration Salmonella Plus Selective Plate Method (Hektoen Enteric, Xylose Lysine Desoxycholate, Bismuth Sulfite): Collaborative Study

• Autores: W. A. Lepper, M. S. Curiale, A. M. Schultz, R. L. Johnson
• Localización: Journal of AOAC International, ISSN 1060-3271, Vol. 85, Nº 3, 2002, págs. 593-608
• Idioma: inglés
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