Resumen de Diagnóstico Nutricional de crianças e adolescentes com Síndrome de Down em Teresina PI
Andreia Moura Nunes, Andresa Maria Alves de Sousa, Odara Maria de Sousa Sá, Fabiane Araújo Sampaio
A Síndrome de Down (SD) é doença cromossômica, caracterizada pela expressão de três cópias de genes localizados no cromossomo 21. O objetivo deste estudo foi diagnosticar o estado nutricional de crianças e adolescentes com Síndrome de Down em Teresina . Estudo realizado em 28 crianças e adolescentes com SD, idade entre 2 e 14 anos, 7,16 ± 3,82. O diagnostico nutricional foi realizado por meio dos índices antropometricos (P/I),(E/I) e (IMC/I) proposto pela OMS e P/I e E/I descrito Cronk, ingestão alimentar por meio do registro de 72 hs e avaliação da fezes, pela escala de Bristol. Das 28 crianças e adolescentes com SD diagnosticadas pela OMS, 100% estão eutróficas; 46,42% estão com sobrepeso e 21,42% obesos de acordo com curva de Cronk, específica para SD. A média de ingestão alimentar foi 1537,93±287,89 e 1441,72±254,25 para femino e masculino, respectivamente. A contribuição de proteínas para o total do consumo energético foi de 24,55 e 28,44% para ambos os sexos respectivamente, enquanto os carboidratos contribuíram 54,09 e 60,59%, lipídios e 22,61 e proteina 26,19% e 49,9% das crianças e adolescentes com SD apresentam constipação intestinal. A ingestão de macronutrientes adequada e insuficiente quantidade de calcio, ferro, vitamina A e E. Dessa forma, faz-se necessário a realização de treinamentos para os profissionais de saúde quanto a utilização das curvas específicas de Cronk para que haja determinação do adequada do estado nutricional para crianças e adolescentes com síndrome de Down, visando tratamento individualizado e mais fidedigno.
