El súper es el nuevo gourmet: La venta de productos premium crece a un ritmo del 6%

• Autores: Sylvia Resa López
• Localización: Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 28, Nº 153, 2018, págs. 59-63
• Idioma: español
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• Resumen

  • La categoría premium en gran consumo crece a un ritmo del 6%, frente al 2,9% del total de las marcas del fabricante. En la categoría de alimentación, las referencias gourmet tienen un peso del 23% en el valor de ventas total del segmento. En otros segmentos, destaca el 24% en el de productos premium en bebidas, el 33% de presencia en el segmento de cuidado personal o el 22% en el de productos de cuidado para el hogar.