Almendras, pistachos y nueces impulsan el sector de frutos secos en España

• Autores: Fernando Mañas Jiménez
• Localización: Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 28, Nº 153, 2018, págs. 40-46
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto Completo Ejemplar
• Resumen

  • Entre todos los frutos secos producidos en España, la almendra, el pistacho y la nuez suscitan en la actualidad un gran interés entre los consumidores debido fundamentalmente a las excelentes bondades alimenticias que poseen. En este artículo se presenta una idea general de la situación actual y perspectivas de futuro que tienen estos cultivos en el panorama agroalimentario español.