Producción de xilitol a partir de hidrolizados ácidos no detoxificados de bagazo de sorgo por Debaryomyces hansenii

• Edgar Ledezma Orozco ^[1] ; Régulo Ruíz Salazar ^[1] ; Guadalupe Bustos Vázquez ^[1] ; Noé Montes García ^[3] ; Viviana Roa Cordero ^[2] ; Guadalupe Rodríguez Castillejos ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma de Tamaulipas

     Universidad Autónoma de Tamaulipas

     México

     
  2. [2] Universidad de Santander

     Universidad de Santander

     Panamá

     
  3. [3] Centro de Investigación Regional Noreste

  Mostrar afiliaciones +
• Localización: Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 52, Nº. 8, 2018, págs. 1095-1106
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Production of xylitol from non-detoxified acid hydrolizates from sorghum straw by Debaryomyces hansenii
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Dialnet Métricas: 2 Citas
• Resumen
  • español

    La producción industrial de xilitol se realiza por hidrogena - ción química de D-xilosa y es un proceso costoso. Una vía alternativa es la fermentación de residuos lignocelulósicos por levaduras como Debaryomyces hansenii (Zopf ) Lodder y Kreger-van Rij. Por ello, en el presente estudio se evaluó la obtención de xilitol a partir de bagazo de sorgo, en me - dios detoxificados y sin detoxificar. En el estudio se hidrolizó bagazo de sorgo blanco [ Sorghum bicolor (L.) Moench.], va - riedad RB-Paloma con H 2 SO 4 al 2, 4 y 6 %; relación sólido líquido 1:6, 1:8 y 1:10 ; todos los tratamientos a 120 °C por 80 min. Los hidrolizados se neutralizaron y se utilizaron para evaluar la producción de xilitol; los medios de cultivo conte - nían 30, 40 o 50 g L - 1 xilosa, se inocularon con D. hansenii y se incubaron a 30 y 35 °C, 150 y 200 RPM por 96 h. Además, los datos se analizaron con ANDEVA y prueba de medias (p £ 0.05). La concentración máxima de xilitol en los medios detoxificados fue 28.8 g L - 1 (40 g xilosa, 35 °C, 200 rpm) y en los no detoxificados se encontró un máximo de 29.23 g L - 1 (30 g xilosa, 35 °C, 150 rpm). El bagazo evaluado podría aprovecharse para obtener xilosa con uso potencial en me - dios para fermentación, además los resultados sugieren que D. hansenii puede mtabolizar xilosa en presencia de ácido acético y furfural.

  • English

    The industrial production of xylitol is carried out with the chemical hydrogenation of D-xylose and it is a costly process. An alternative procedure is the fermentation of lignocellulosic residues with yeasts such as Debaryomyces hansenii (Zopf ) Lodder and Kreger-van Rij. Therefore, the objective of this study was to evaluate the extraction of xylitol from sorghum straw, in detoxified and non-detoxified media.

    White sorghum straw [ Sorghum bicolor (L.) Moench.], variety RB-Paloma, was hydrolyzed with H 2 SO 4 at 2, 4 and 6 %; solid liquid ratio 1:6, 1:8 and 1:10; all treatments at 120 °C for 80 min. Those hydrolyzed were neutralized and used to evaluate the production of xylitol; culture media contained 30, 40 or 50 g L - 1 xylose were inoculated with D.

    hansenii and incubated at 30 and 35 °C, 150 and 200 RPM for 96 h. In addition, the data were analyzed with ANDEVA and means tests (p £ 0.05). The maximum concentration of xylitol in the detoxified media was 28.8 g L - 1 (40 g xylose, 35 °C, 200 rpm), and in non-detoxified, the maximum found was 29.23 g L - 1 (30 g xylose, 35 °C, 150 rpm). The straw evaluated could be used to obtain xylose with a potential use in media for fermentation, and results also suggest that D.

    hansenii can metabolize xylose in the presence of acetic acid and furfural.