Salmonella spp. Shedding by Alberta Beef Cattle and the Detection of Salmonella spp. in Ground Beef

• Autores: O. Sorensen, J. Van Donkersgoed
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 65, Nº 3, 2002, págs. 484-491
• Idioma: inglés
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